每年的春节，我与爸爸妈妈都会去乡下陪爷爷奶奶一起过年。大年三十这天是一年中最热闹又丰富多彩的一天。一大早邻居家就响起鞭炮声。这时爷爷就忙上了，磨豆子，做豆腐;蒸糯米，捣年糕，杀鸡，杀兔。我最喜欢的还是把粗糙的米粉变成一块一块的年糕。蒸熟的米粉团有点烫手，等它冷一会，爷爷就开始不停的揉啊揉，一会用手推来推去，一会又翻个面。为防止粘手，还会适当的加一些色拉油，等揉到韧性十足，再把大粉团分成小份，大家一起做成形。

爷爷喜欢长条的，他拿模板一压，一条带有吉祥如意字样的长条年糕就好了。而我就与众不同，用年糕做了许许多多的人样，这是爷爷，这是表弟，这是堂哥…………。虽然样貌有些许丑，但爷爷还是夸我别出心裁，做得很好。年糕做完了，蒸一蒸，炒一炒就开锅了，闻着香味，还是我熟悉的青菜酱油肉炒年糕。

大年三十不仅有趣，就连吃饭也有讲究。必须一家老小都坐下，举杯互相祝福，在桌上不能谈伤心事，说坏话。狼吞虎咽席卷一阵后，一定得大家吃饱喝足，才分压岁钱，下桌放鞭炮玩去。

接下来就是看春晚，一直到十二点，村里依旧灯火通明，依旧响着此起彼伏的鞭炮声。别有一番风味，也是我们小孩欢呼雀跃的时候。

新的一年新的开始，过了年，就意味着大了一岁，该更懂事了。除夕过后是正月，接下来是元宵，也就意味着要开学了，不知不觉中也有一丝不舍，再次期待春节的到来。

风俗类的作文篇2

我的家乡在怀集，家乡有许多奇特的风俗。我最喜欢家乡端午节的习俗了，因为在端午节时，我可以吃到美味可口的“腌肉生”。

你们想吃“腌肉生”吗?我可以告诉你们“腌肉生”的做法。“腌肉生”是一项技术活，选料最关键,要选取农家饲养的土猪肉。制作肉生时，先把鲜猪肉切成薄片，盛于碗盘内，用高度纯正米醋浸过面。如果醋的浓度不高，要更换多次泡浸。当所浸泡的薄肉片由红色转为紫白色时，可以说薄肉片已经腌熟了。吃肉生前，可用高度米酒(50-60度)略为腌浸一会儿，肉片便略微卷缩更爽脆，然后取来生蒜、生葱、紫苏、炒木耳、煎蛋丝、花生粉、粉丝等作配料。当地人在食用时，喜欢用较大的食用盘或茶托盛上配料和肉片，再加上生盐和生油搅匀，也可以根据各人的嗜好，加点白糖或辣酱佐食，更加美味可口。这种食法，既可去除肥腻，又有清热去暑解痧的作用。

每逢端午佳节，下帅村民都喜欢用这种美食招待亲朋好友,。即使已离开本土到外地工作的下帅人，仍保持“腌肉生”过端午节的习俗。

我喜欢家乡端午节时的风俗，我更喜欢我的家乡怀集。

风俗类的作文篇3

我的家乡在临岐新华村，有一个爱做美食的奶奶，样样都会做。她懂得也很多，知道哪个节日要做哪个美食来给我们吃。

就比如大年三十那天，我们村并不会很忙，只不过是贴下对联，扫一下墓，下午才会很忙，因为我们村的人更注重团聚。那天，我们都会叫来自己的亲朋好友，摆出十几张桌子，让那些做菜好吃的人来烧菜，我奶奶也是其中一员，她要做暖锅，因为她在村里算是暖锅烧的最好吃的人。

快到傍晚，那一阵一阵的菜香扑鼻而来，一个个暖锅冒着热气，几位大人把分好的酒菜放在每个桌上面，从高处看，可以用人山人海这词来形容，就像有人结婚时婚礼的样子。

开始吃饭了，只见每桌的人打开暖锅的盖子，那正在沸腾着冒着香味的暖锅，看看就够让人口水直流了，何况是大口大口地吃着，大匙大匙的盛着呢!

吃完了暖锅，我们来到人民大会堂里面，坐在椅子上摸着那吃饱喝足的肚子，看着那一出又一出精彩的表演，获得电玩具呢。这表演一结束，热闹才开始了，成群的小孩子们拿着火炮，噼里啪啦响个不停，直到晚上深夜才逐渐变小。

怎么样，这就是我们老家过春节时与众不同的分俗，我到现在也不知道这天为什么要做这些，但是我很喜欢我们家乡的风俗。

风俗类的作文篇4

开始的，这一天，家家户户大扫除，将家中一年下来用旧的，用坏的，统统换掉，好在新年时显出万象更新的气象。除了打扫房间之外，人们还要在这一天拜灶王爷，祈求将来的一年丰衣足食。

之后这几天，人们更忙，要买好各种各样的过年时要用的物品，外地来打工的人们也将要去买火车票回家，而小孩子们更是一天一天地盼望着年的到来。

到了除夕，广东春节的第一个高潮到了，家家一早起来准备年菜，因为在开年前不准广东的春节，开始的并不早，时间也不长，往往是在北京人过“小年”的时候才动刀子，不准煮饭揭锅，所以分量特别大。这一夜，所有在外面做事的人都要赶回家吃团圆饭，即使真的赶不回来，也会为他留一个位置和一份碗筷。夜深，家家为了赶走瘟神，灯火通宵，不许间断。

剩下这几天，人们就清净，悠闲的多了。男人们出去亲朋好友家拜年，女人则在家接待客人，孩子们要红包和收红包也是必不可少的功课。到处欢声笑语，其乐融融。

一眨眼，初六到了，人们又回到了岗位上继续工作，可是无论是老板还是员工，干活都不用太勤奋，大家身上都喜气洋洋，带着一种对未来的向往与悠闲。

又是一眨眼，元宵到了，广州春节的最后一个高潮到来了，人们的生活虽然都已经步入正轨，这一天就是一个最后的狂欢。这一天，家家吃汤圆，张灯结彩，将剩下的烟花爆竹一口气放个痛快。广州的春节就是这样结束的。

广州的春节虽然短暂，但是不急促。春节也就是在这样一种惬意的生活中，噼里啪啦地大笑着走来，又噼里啪啦地大笑着走去。

风俗类的作文篇5

每一次过端午节的时候，大家大伙都回去买粽子吃，吃粽子，今天我就要跟母亲来学习一下包粽子。过端午节的时候吃上自己包的粽子，而且，大家休息的这几天，父母都上班非常累，在家的时候我就可以自己给父母为个人包一个大大的粽子给他们吃，让他们吃上我一个人包的香喷喷的粽子。

今天我的母亲休息一天，我就要和母亲学习包粽子。

第一母亲先带我去了超市，买了一袋子的糯米，和芦苇叶、和红枣，东西买完了，大家就把包小包的带回了家，母亲先把糯米和红枣洗干净了，再把芦苇叶在水里泡了泡，筹备工作就一块住备好了。

包粽子的时候，母亲干什么，我就跟着母亲干什么。第一先把芦苇叶卷成一个漏斗形状的`图案把米往里面塞，不是还有往里面塞红枣，塞完将来，就再拿一片芦苇叶，两片芦苇叶把这个漏斗缠起来，在那一根线把它缠住，一个完美的粽子就做好了，这个时候，我看看我手里的粽子，再看看母亲手里的粽子，简直就是天壤之别，母亲包的粽子比我包的好无数倍。

过了一会，母亲把我和她的粽子放入了锅中煮，半个小时将来粽子熟了，我包的粽子都烂了，都变成了稀饭，而我妈包的粽子好好的，看来我将来还有好好的向母亲学习包粽子。

过端午节的那一天，我又让父母吃上我一个人亲手包的香喷喷的粽子。

风俗类的作文篇6

过年哩，过年哩……”听着小孩子们的欢呼声，新年真的来到了！一转眼就到了年二十九。

那天早上，我和妹妹都赖在床上不肯起来，任凭大人们一遍遍地叫唤。后来，妈妈说了一句：“快起来，我们一起做好吃的。”我和妹妹才都来了兴致，争先恐后地爬起来。看见桌子上堆着叶子、米粉……盆盆碟碟的一大堆东西，妈妈说：“来，孩子们，我们一起包籺。”籺是什么？我好奇地看着那一桌东西，一脸疑惑！

妈妈手上并没有停，已然进入了忘我的工作状态。爸爸说：“做籺吃籺是茂名地区的人过年时的传统习俗，做籺是为了祭祀祖先和神灵。我们小时候都是在过年的时候才吃得上大人们做的籺。那时候我们都是围着大人们嘻嘻哈哈地帮忙做籺，这就是我们记忆里的年味啊！”

我一边听着爸爸的回忆，一边注视着妈妈那双灵巧的'双手，把糯米粉捏成乒乓球般大小，握在手心，用指头压成窝状，然后依次放入绿豆、椰子丝、瓜糖、虾米等做馅料，包好后放进一只雕刻有寿桃轮廓的精致的籺馍，用手压实，再往簸箕里一倒扣，一只形状像桃子，表面花纹精美的寿桃籺就做好了。

我不甘落后，马上像模像样地帮着妈妈捏皮，放馅料，印籺……然后一个个垫上菠萝叶，放进炊笼一圈一圈排好，很快就摆满了一炊笼。爸爸端起炊笼放进大锅里蒸煮，不一会儿，籺香随着蒸汽就飘满了整间屋子，我使劲地吸着扑鼻的清香，仿佛嗅到了爸爸小时候的年味呢！

风俗类的作文篇7

因为疫情的影响，今年的春节全中国的人都在隔离当中。当我被“关”得无聊到翻起了以前的相册解闷时，一张照片映入了眼帘：。画面上的两个小孩正慌张地往前跑，手里还捏着没放完的小鞭炮呢。这张过年时和弟弟在老家拍的照片，让我立马回想起几年前的那个大年初一。

每年大年初一，我们都会回到老家。小孩儿们飞快吃完午饭，就从车里拿起鞭炮，来到一个大山坡上，这是每年放鞭炮的必选之地。不要提醒我小孩不能玩火，弟弟可是这方面的专家，打火机的'安全使用方法早已烂熟于心。先放小巧的“擦炮”。这个不需要点火，鞭炮盒子的一侧会有一条红色的小线，拿着鞭炮对着红线一擦，当擦炮的一头燃起了轻轻的烟，就马上往远处扔，随着灰色的烟雾，一声炸响冲击耳膜。乒乒乓乓，不一会儿我们就放掉了所有的擦炮。

再放“火箭炮”。这是一种火箭外型的鞭炮，火箭下面插着一根小棍子，当火苗触到木棍，插在地里的火箭，就会随着导火索的燃烧飞出去，在空中开了花，又飞速地往下落。有一次，还落在了三姨婆家的彩钢猪棚里，引起了所有猪的恐慌。“你们两个小兔崽子，等着！”当三姨婆的声音从远处传来，怎么办？只好溜之大吉了！

正当我和弟弟踉踉跄跄地躲着三姨婆的“追杀”时，一旁笑得不行的姐姐，顺手拍下了这张毫无美感，却又温馨满满的照片。

去年放鞭炮的快乐，今年没有体会到了，但是我相信：只要等疫情结束了，明年，又将会是一个美好的新年。

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