有一次老师布置了一项作业，让我们烧一道菜。我冥思苦想：该做什么好呢？突然，我灵机一动，想到了做炸薯条。我二话不说，放学了就直奔家里，对妈妈说：“妈，我要做炸薯条。”妈妈见我难得下一次厨房，就答应道：“好的，等我把这一道菜做完你就过来炸吧。”我听了妈妈的回答，赶紧放下书包，系上围裙，等着妈妈把这道菜烧完。妈妈烧完菜，轮到我大显身手的时候了。

我从冰箱里拿起薯条，放在一旁备用。把锅“哐呛”一声，放在煤气灶上，打开煤气灶“噼里啪啦”。瞬间，一条火蛇贪婪地舔着锅底。我在倒上许多的油，等油热了之后，放入薯条，“滋”那歌声真好听。可是，好听的歌声也给我惹来了“杀身”之祸滚烫的“油军”溅到我身上来了，我烫得直跺脚，像在跳迪斯科一样。

等薯条的一面儿成金黄色时，我拿漏勺把薯条给翻了面儿，继续炸。不一会，“陈氏薯条”就炸好了。我把薯条盛盘，挤上番茄酱，薯条就完成了。我望着色香味俱全的薯条，心想：我终于能自己烧饭了，以后我就能帮妈妈了。

这就是我第一次炸薯条的经历，你们有没有这样的经历呢？

炸薯条,作文篇2

今天妹妹来我家玩，她对我说她很饿，我看到厨房里有几个大土豆，便想到了麦当劳的薯条。于是我说：“炸薯条吃吧。”妹妹也说：“好啊好啊，那就开始做吧。”

妈妈走了过来对我说：“扬扬，你和妹妹在厨房里干什么呢？”我说：“妹妹肚子饿了，我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说：“那你们赶快做吧，做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆，然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于，费了九牛二虎之力，我终于把土豆的皮，弄干净了。接着，我拿来了切菜板和菜更麻烦的是，我按住土豆刚要切的时候，妹妹总是在说：“姐姐小心一点儿，小心一点儿。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于，我忙了半天，才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候，妈妈神不知鬼不觉地走了过来：“扬扬，要开始炸土豆了是吗？要先把土豆放在盐水里浸泡才可以，这样可以去掉里面的淀粉。”“哦，妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡，再捞起泡好的'薯条放到油锅里炸，油锅随着温度的升高，泡泡越来越多，五六分钟后，薯条变成了金黄金黄的，还飘出一阵阵香味，我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹，已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来，把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。

这次，我不仅吃了美味的薯条还体验了生活，我好开心啊！

炸薯条,作文篇3

今天，我的妈妈给我买了三个马铃薯，这是做什么的呢，难道她让我学做炸薯条吗？

我找来了一本书，上面有炸薯条的方法。首先，我把马铃薯切成了细条儿放在水里，泡了二十分钟，我想：应该好了吧。我把菜油倒在锅里，等油开了以后，再把泡好的马铃薯条儿倒在锅里，只听见“吱吱吱”的声音，油条在锅里唱着小曲儿，我用铁铲让它们在锅里翻着个儿，那丝丝的香味扑鼻而来，我想我一定做的好吃，说不定妈妈还会表扬我呢！我正这么想着，没想到我把薯条做糊了。

过了一会儿，我又用同样的方法来做。这一次炸的时候小心翼翼，看着薯条已由淡黄变成了金黄，再由金黄变成深黄，我把薯条用铲子捞起来，拿一根尝了一下，咦，怎么什么味道都没有呢？原来呀，我没放盐，哎呀！我怎么事先没想到呢？又浪费了一个马铃薯，真可惜！我又切了一个马铃薯，泡了一下，然后捞起来放了盐，拌了一下，放进锅里开始炸。过了一会儿，香喷喷的薯条大功告成了，我把它们盛到盘子里，香味立刻弥漫开来，把我的家人也给吸引过来了，大家你一根，我一根，一边津津有味的吃着，一边赞叹我的薯条做的好吃，我听到后，心里甜滋滋的`，我笑了，笑的那么灿烂。

通过这一次学做炸薯条，我明白了什么事都要努力不放弃，失败了再做，这样坚持不懈的话，你就一定能成功。

炸薯条,作文篇4

众所周知， “麦当劳” 是一所世界著名的快餐连锁店。我非常喜欢去麦当劳，尤其是那里的薯条，每次吃完都总觉得意犹未尽。不过到后来我发现麦当劳的薯条太贵了，一包大号的薯条也才只有一点点，不划算，所以也尽量忍住嘴馋，比较少去麦当劳了。有一天，姐姐说：“既然你那么喜欢吃薯条，干脆我们就自己做吧。”我听了非常高兴，一蹦三尺高，心里满满的都是期待。

炸薯条当然先买原材料。我和姐姐来到附近的一家超市，挑了几个又大又圆的马铃薯，因为听说个头大的马铃薯吃起来比较爽口。回到家，我学着妈妈平时做饭的样子，系上围裙，戴上袖套。先把马铃薯去皮，切成条状，再放入锅里，放入水，浸没薯条，开始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。这时在另一口锅里放入油，浸满锅底，预热，不一会儿，等油开始发泡的时候，把一半八分熟的薯条倒入锅内，炸的过程中轻轻翻炒几下，约5分钟过后便可以起锅了。我偷偷地尝了尝，不料用筷子一夹就断了，怎么夹都夹不起来，姐姐说是因为我的火候没有控制好，薯条煮的太烂了。

第二次再炸的时候，我吸取了经验和教训，把火后调至中火便开始炸，很快，第二次炸的薯条便可以起锅了。我把薯条小心翼翼地装进碟子里，并均匀地撒上盐，怀着满心欢喜，静静地等待爸爸妈妈回来品尝。他们尝过后，都赞不绝口，连连称赞我手巧，我的心里也美滋滋的。

通过这次有意义的炸薯条，我认识到，只有尝试过失败，才能从失败中获得成功的经验，从而获得更多的成功的机会。

炸薯条,作文篇5

我很喜欢吃薯条，每次去肯德基都要点一份薯条。一天我在上网时看到炸薯条的做法，步骤比较简单，就把它写在一张纸上，央求妈妈给我做。妈妈看了看纸条，鼓励我自己试着做，我也就欣然答应了，准备好好表现一番。

首先我从冰箱里取出一个大的土豆，开始第一步的准备工作了：土豆去皮，切条，浸水十五分钟，沥干。我先把土豆洗干净，找了一个小的.刨子，想把土豆皮刨掉，岂知好长时间只刨去了一点儿皮。于是我只能铤而走险---用菜刀切皮，我双手握住菜刀，对准土豆的边缘，用力一切，土豆“逃走”了。正在我对着土豆一筹莫展之际，妈妈走进厨房，看着我狼狈的样子，笑着说：“薯条好吃，看着做法简单，实际做起来就难了吧。”

妈妈找了一个大的刨子给我，让我试试。我拿起大的刨子，在土豆上用力一划，一大块皮就刨去了，一下，两下……很快土豆皮弄干净了，该切条了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成两半，再切成一片一片的，最后切成条状的。也花了好长时间才把土豆切好，然后打了半盆水，把土豆放进去浸十五分钟。第一步总算大功告成了。

开始第二步炸土豆了。土豆沥干后，我先在锅里倒入适量的油，打开煤气灶，等油有点热，就把土豆放入锅里了，我用筷子不断地翻转土豆条，锅里不停地发出“噼里啪啦”的声音。大约五分钟时间，我闻到了一阵阵香味，土豆条变成了金黄色，也浮出了油面，我想薯条该炸好了。我拿出一个盘子，小心翼翼地把薯条一根一根的夹到盘子里。看着刚出锅的薯条还冒着热气，淋上番茄汁，形成了鲜明的对比。

我迫不及待的拿起一根薯条放到嘴里，哇，真好吃！

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